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桥咀洲是位于香港西贡内海的一个狭长岛屿，相距西贡市仅2公里左右，由西贡码头乘船前往只需15分钟，是交通最便利的地质公园景点。该岛长约2500米，由东至西的宽度约500米，面积只有南丫岛三分之一大，最高点海拔136米，两端各有一个美丽的沙滩，水质清澈，环境优美。近年来，桥咀洲独特的地质文化逐渐受到关注，岛上的岩石类型丰富，地质遗迹丰富多样，最特别的是在退潮时才露出水面的天然连岛沙洲和香港岩石明星「菠萝包石」。

桥咀洲最具代表性的，要数岛上的连岛沙洲。涨潮的时候桥咀岛和桥头是两个独立的小岛，而退潮时就会露出一条石堤，连接两个小岛。最佳行走时段是海水微涨时，浅水略淹过砂砾路，远望好像在海上行走。

厦门湾，这个位于桥咀洲的泳滩是香港水质最好的海滩之一。这里长期维持在“良好”级别的水质，吸引不少人亲水，每到退潮的时候这里的海面上，就会升起一道长廊通向不远处的桥头岛两边清澈见底的海水会让你有在水上行走的错觉！